Onze Kaart
Suggesties
- Menu Lunch / Diner *
Cocktail van Noordzee krab*
***
Asperges à la Flamande
***
Skreihaas lentegroentjes peterseliesausje
***
Coupe aardbei
*
- Mechelse asperges / mousseline / gerookte zalm
- Lamskoteletjes ratatouille gratinaardappelen
- Côte à l’os " Dark Red" ( 2 pers )
- Gegratineerd Nieuwpoorts visbordje
- Tarbot / mousselinesaus / gepersileerde aardappels
- Sliptongetjes salade en frietjes
Zeevruchten – Fruits de Mer Tapas of to share
- Oesters Fines Gillardeau 6 stuks
- Oesters Fines Gillardeau 9 stuks
- Kreukels 250 gr
- Wullox 300 gr
- Krabpoten
- Crevette Royal 8 stuks
- Strandmesjes met zachte look gebakken
- Gegratineerde mosselen
- Petoncles in lookboter
- Langoustines in de oven look / tomaat / champignon
- 1/2 Kreeft Belle-Vue ( 2 pers)
- 1/2 Kreeft in de oven gegrild met lookboter ( 2 pers)
- Plateau Fruits de mer ( 2 pers)mesjes, kreukels, oesters, wullox, krabpoten, langoustines , gamba’s
Suplement kreeft
- Plateau Fruits de mer in de oven ( 2 pers)mesjes, kreukels, wullox, krabpoten, langoustines , gamba’s
Suplement kreeft
- Bouillabaise uit de Noordzee met toast en rouilleSuplement kreeft
Kreeft
- Gegrild met lookboter 1/2 1/1
- Belle - Vue 1/2 1/1
Kindergerechten
- Balletjes in tomatensaus met puree
Tapas / Bits N Bites
- Tom’ s huisgemaakte mini garnaalkroketjes ( 5 stuks )
- Crispy Chicken met curry dipsaus
- Goujonettes van pladijs met tartaar
- Iberico kroketjes (5)
- Patatjespap met karnemelk en handgepelde garnaaltjes
Hoofdgerechten
Vis & Vlees
- Bouillabaisse rijkelijk gevuld/rouille/toast
- Bouillabaisse met 1/2 kreeft (min 2 pers)/rouille/toast
- Tong ( 500 gr) belle meunière / tartaar
- Gebakken rog met kappertjesboter
- Paling " in ’t Groen"
- Zeeuwse jumbo mosselen ( Natuur/witte wijn/ bistro...)
- Kabeljauw Meme Rachel
- Patatjespap met karnemelk, handgepelde garnaaltjesn, gepocheerd eitje
- Tussenribstuk hofmeesterboter
- Vol au vent Royal ( kalfszwezerikken en garnaaltjes )
- Coq au Vin
- Rundstong in madeirasaus
- Lamsnavarin met zomerse groentjes
- Osso Bucco
Zoetigheden
- Brusselse wafel / bloemsuiker / slagroom
- Dame Blanche
- Chocolademousse
- Warme Appeltaart " maison " met vanille ijs en slagroom
- Café Glacé
